白酒中的酒精白酒中的酒精会杀死枸杞中的营养成份吗？

健康咨询描述： 白酒中的白酒白酒酒精白酒中的酒精会杀死枸杞中的营养成份吗？有些人会喜欢用白酒泡枸杞喝以健身，但有的中的中专家指出，白酒中的酒精酒精酒精会杀死枸杞中的营养成份，不赞成用白酒泡枸杞喝，死枸是杞中这样的吗？白酒中的酒精会杀死枸杞中的营养成份吗？

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卿伍洲 主治医师 擅长: 男性勃起功能障碍,早泄，类风湿关节炎，杞中痛风，养成腰椎间 帮助网友：419称赞：1 微信扫一扫，白酒白酒随时问医生 2006-05-09 05:31:34 我要投诉

      白酒中的中的中酒精能把枸杞中的有效成分溶解出来。
      

周春晖 成都成华东升医院   主治医师 擅长: 反流性食管炎,酒精酒精肥胖症,食管炎,便秘 帮助网友：457 微信扫一扫，随时问医生 2006-04-29 19:46:59 我要投诉

      不是杀死，而应该说破坏其中的营养成分，一般来说枸杞里面的营养成分包括蛋白成分、微量元素以及维生素。酒精对维生素以及微量元素不会有影响，30——60度也不会使蛋白质变性，所以说不会有影响的。
      

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